枸杞水减肥，靠谱不靠谱？

最近在网络上疯传，说每天饭后一杯枸杞水，坚持一个月，就能轻松减肥10斤。这到底是确有其事，还是空穴来风，今天小编就特地为此请教了薄荷的减重顾问。

根据减重顾问解释，枸杞的功效主要在于明目安神、补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色等方面，对头晕目眩、肝肾阴亏、血虚萎黄、、虚痨精亏、腰膝酸软等症有显著效果。另外，现代科学也已经证实，枸杞能有效提高人体的免疫力,对抗癌防癌有一定作品。对于久对电脑的白领一族，枸杞子确实是很好的滋补食物。

不过，对于我们关心的减肥，顾问却是给出了否定的答案。“枸杞并无明显的减肥功效，在助消化或是消水肿方面，也不是特别出众。”
由此可见，网上疯传的枸杞水减肥法，又是乌龙一桩。想靠它，而非运动与饮食调整，减肥的朋友，恐怕要失望咯！

另外，顾问也提醒说，生活中，很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。

而且枸杞虽好，但也不宜多吃，否则容易滋补过度，反而不利。比如，每天直接嚼食一般不超过 20 克，若想起到治疗的作用，则每天可以吃 30 克，但要分次吃，每次约 3 克。若是用于泡水或煲汤，也不妨把它吃掉。

同时，由于枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,过量食用容易导致热量超标，有碍减肥事业。想要单纯靠吃枸杞子减肥的朋友，还是要悠着点！